EU vil gjennomgå helserisikoen ved mineraloljehydrokarboner (MOH) brukt for tilsetningsstoffer i matkontaktmaterialer. Innleveringen revurderte toksisiteten til MOH, dietteksponering av europeiske borgere og den endelige vurderingen av helserisikoen for EU-befolkningen.
MOH er en slags ekstremt kompleks kjemisk blanding, som produseres ved fysisk separasjon og kjemisk omdannelse av petroleum og råolje, eller kull, naturgass eller biomasse flytende prosesser. og ring, og aromatisk hydrokarbon mineralolje sammensatt av polyaromatiske forbindelser.
MOH brukes som et tilsetningsstoff som finnes i mange forskjellige typer materialer i kontakt med mat, som plast, lim, gummiprodukter, papp, trykkfarger.MOH brukes også som smøremiddel, rengjøringsmiddel eller ikke-klebende under matforedling eller produksjon av materialer i kontakt med mat.
MOH er i stand til å migrere inn i mat fra matvarekontaktmaterialer og matemballasje uavhengig av forsettlig tilsetning eller ikke.MOH forurenser hovedsakelig mat gjennom matemballasje, matforedlingsutstyr og mattilsetningsstoffer.Blant dem inneholder matpakker laget av resirkulert papir og papp vanligvis store stoffer på grunn av bruk av avisblekk uten matvarekvalitet.
EFSA slår fast at MOAH har en risiko for celleødeleggelse og kreftfremkalling.I tillegg er mangelen på toksisitet til noen MOAH-stoffer bedre forstått, og bekymrer seg for deres mulige negative innvirkning på menneskers helse.
MOSH har ikke blitt identifisert for helseproblemer, ifølge Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel).Selv om forsøkene utført på rotter viste deres negative effekter, ble det konkludert med at den spesifikke rottearten ikke er en egnet prøve for å teste for menneskers helseproblemer.
I løpet av de siste årene har EU-kommisjonen (EC) og sivilsamfunnsgrupper fulgt nøye med på MOH i EUs matemballasje.EU-kommisjonen oppfordret EFSA til å teste helserisikoen forbundet med MOH på nytt og ta hensyn til relevante studier publisert siden 2012-vurderingen.
Innleggstid: Jul-03-2023